Men in black Lager
Категорія Темний табір
Підкатегорія Темний табір
Вихід 77,1%
Інградієнти:
Бест Пілз Мальт
Бест Мюнхен Мальт
Бест Карадарк Мальт
Бест Блек Мальт
Геркулес (гранули) кип'ятити 60 хв
Традиційне (гранули) кип'ятити 15 хв
Дріжджі Зафлагер W-34/70
Замітка:
Затирання
60 ° С - 15 хв
68 ° С - 60 хв
72 ° С - до оцукрювання
78 ° С - перекачування на фільтр
Екстракт / Бродіння
Початкова щільність по ареометра - 13,6 ° Plato
Ступінь зброджування 81.1%
Екстракт по ареометра 2.6 ° Plato
Алкоголь 4,6% мас; 5,9% про