Men in black Lager

Категорія Темний табір

Підкатегорія Темний табір

Вихід 77,1%

Інградієнти:

Бест Пілз Мальт

Бест Мюнхен Мальт

Бест Карадарк Мальт

Бест Блек Мальт

Геркулес (гранули) кип'ятити 60 хв

Традиційне (гранули) кип'ятити 15 хв

Дріжджі Зафлагер W-34/70

Замітка:

Затирання

60 ° С - 15 хв

68 ° С - 60 хв

72 ° С - до оцукрювання

78 ° С - перекачування на фільтр

Екстракт / Бродіння

Початкова щільність по ареометра - 13,6 ° Plato

Ступінь зброджування 81.1%

Екстракт по ареометра 2.6 ° Plato

Алкоголь 4,6% мас; 5,9% про